Интервью Кузмина часть вторая
Правда ли что по примеру многих артистов вы стали ресторатором?
Не совсем так. Я там собираюсь представлять не живое пиво, а живую музыку, хороших музыкантов, в том числе начинающих, молодые команды, работающие в стиле ритм-энд-блюз или рок-н-ролл... Почему «Заправочная»? В зале мы установили специальные заправки наподобие бензоколонок сразу видно, кто сколько пива выпил, так же было на концерте Максим после выпуска новых альбомы Максим.
— А чем кормите?
К.: — Пятьдесят видов сосисок, сарделек, колбасок...
В.: — И всевозможная закуска под пиво.
— Катя, ресторан — дело хорошее, но что все-таки просит ваш муж ему сварить-испечь-пожарить в домашних условиях?
К.: — «Сделай, что тебе нетрудно!» В этом плане мне повезло. Вот Володин папа, он военный, привык, чтоб завтраки, обеды и ужины начинались вовремя и по полной программе. У нас в доме не так... Мое пристрастие — супы. Мама приучила.
В.: — Да, Катя все время мне супчики предлагает.
К.: — Но это же очень полезно для желудка! Еще люблю картошку тушить — с мясом или курицей. С солеными помидорами и огурцами. А самая любимая Володина еда — гречка с молоком.
— Что делаете, чтобы поместиться?
В.: — Бегаю каждый день, отжимаюсь в тренажерном зале. И на концертах, конечно, большие нагрузки.
К.: — А я каждый день встаю на весы и, если вижу, что прибавила, устраиваю разгрузочный день. Не ем бутерброды. Только фрукти-ки — и спорт, спорт, спорт. Диетой похудеть можно, но это даст лишь кратковременный эффект. А вообще я не склонна к полноте, у меня и родители худые. Мама, когда выдавала меня замуж, сказала Володе: «Главная проблема — это ее прокормить!» Дело в том, что я ем мало, но часто.
— А есть теория, что это очень полезно: организм не волнуется по поводу следующей порции калории и не накапливает жирок впрок.
К.: — Не знала... Володя на меня иногда обижается, потому что я начинаю кричать: «Как я хочу есть! Сейчас упаду в голодный обморок!»
В.: — И мы тут же едем в ресторан, заказываем кучу всякого разного, а Катя ничего не ест. Так, поклюет...
К.: — Я ем, неправда! Но Володе приходится доедать. Кстати, больше всего мы любим мексиканскую кухню.
— Володя, а хорошая еда способствует вдохновению? Или художник должен быть голодным?
|